Un grand espace brut peut se métamorphoser en lieu chaleureux et performant : voilà exactement ce que nous avons réalisé pour l’aménagement d’un restaurant à Yvrac. Chez EZAM BATI RENOV, nous apprécions particulièrement ces défis de transformation, où des volumes exigeants deviennent des projets aboutis grâce à un interlocuteur unique et un suivi sans faille. L’objectif ? Livrer un restaurant prêt à accueillir sa clientèle, sécurisé, confortable et esthétique, tout en respectant scrupuleusement les normes d’un Établissement Recevant du Public. D’ailleurs, si vous envisagez des travaux d’aménagement similaires ou souhaitez découvrir d’autres projets, n’hésitez pas à consulter nos réalisations.
Répondre au besoin : création d’un restaurant fonctionnel dans un volume contraint
La demande initiale du client portait sur la transformation d’un grand volume avec charpente apparente et larges baies vitrées. Il fallait assurer l’isolation thermique et acoustique d’un espace à forte hauteur sous plafond, garantir l’étanchéité des menuiseries vitrées, et aménager des zones de circulation accessibles selon les règles ERP (sécurité incendie et accessibilité obligent).
Les particularités du projet nous ont immédiatement interpellés. Une charpente apparente à peindre en sombre pour l’esthétique, des grandes surfaces vitrées offrant un beau passage de lumière mais représentant un vrai défi pour l’isolation. Le sol devait recevoir un carrelage grand format. Quant aux éléments d’agencement sur mesure (étagères et claustras), ils structureraient l’espace sans le cloisonner.
Les défis techniques majeurs ? La maîtrise de la réverbération acoustique dans ce volume ouvert (les surfaces dures amplifient les échos, comme chacun sait). La fixation sécurisée de luminaires suspendus à grande hauteur nous préoccupait également. La pose précise de carrelage grand format demande une expertise particulière… et la coordination stricte des corps de métiers pour une livraison vraiment « clé en main » reste toujours délicate.
Notre approche a été pragmatique et transparente dès le départ : diagnostic approfondi, proposition détaillée, puis exécution en respectant les contraintes ERP et les exigences de finition. Notre garantie décennale et la gestion par un interlocuteur unique ont d’ailleurs rassuré le client (nous sommes aussi en cours de qualification RGE QUALIBAT).
Solutions techniques et agencement sur mesure : performance et ambiance
Pour répondre à ces contraintes, nous avons déployé des solutions techniques précises et des choix esthétiques pensés spécifiquement pour l’usage restauration.
Côté isolation, nous avons posé une isolation thermique performante sous toiture. Puis installé une ossature et des panneaux de plafond acoustiques. Ces panneaux absorbent le son et réduisent considérablement la réverbération, améliorant le confort des futurs clients. Un panneau acoustique capture une partie des ondes sonores pour limiter l’écho, technique particulièrement efficace dans ce type de volume.
Les menuiseries extérieures (baies vitrées et portes) ont été sélectionnées en aluminium laqué noir mat. Double vitrage haute performance pour l’isolation thermique et phonique, naturellement. La pose a inclus scellements et joints d’étanchéité adaptés afin d’éviter ponts thermiques et infiltrations.
Pour le sol, nous avons préparé une chape parfaitement plane puis posé du carrelage en grès cérame grand format, en double encollage. Cette technique consiste à appliquer de l’adhésif sur la chape ET sous la dalle de carrelage pour garantir adhérence et planéité. Indispensable avec de grands carreaux (sinon, risque de bulles d’air et d’irrégularités).
L’agencement intérieur sur mesure
L’agencement intérieur a été entièrement conçu sur mesure : étagères-cloisons en structure métallique fine thermolaquée noir mat, complétées par caissons en bois massif vernis. Ces éléments servent de séparation visuelle sans obstruer la lumière… une solution qui maintient la fluidité de l’espace.
Les luminaires suspendus, souvent volumineux, ont nécessité le renforcement des points d’ancrage dans la charpente. L’intégration soignée du câblage répond à la fois aux exigences de sécurité et d’esthétique.
Enfin, les murs sombres ont été préparés avec un soin tout particulier (ponçage, enduit, couches adaptées) car les peintures foncées révèlent la moindre imperfection. Nous avons utilisé des peintures acryliques mates et, là où nécessaire, des panneaux acoustiques perforés pour allier esthétique et performance.
Savoir-faire appliqué : méthode et contrôle qualité
Techniquement, nous avons suivi un séquencement rigoureux. Étude et conception, sécurisation du site, pose des menuiseries, réseaux électriques, isolation et plafonds, préparation des murs… Peinture, chape et carrelage, fabrication atelier des éléments sur mesure, pose finale et mise en service.
Les points de contrôle ont été nombreux : planéité du sol, alignement des menuiseries, conformité électrique (normes ERP obligent), qualité des joints de carrelage. Uniformité des peintures, sécurité des agencements.
Nous avons mobilisé l’outillage spécialisé : niveau laser, carrelette électrique, lève-plaque, poste à souder pour la structure métallique. Les traitements spécifiques (thermolaquage pour les métaux, vernis et huiles pour le bois, traitement ignifuge pour la charpente) assurent durabilité et conformité.
Conclusion
Ce projet d’aménagement d’un restaurant à Yvrac illustre notre capacité à transformer un grand volume contraint en lieu accueillant, performant et conforme aux exigences ERP. Le tout livré clé en main, avec rigueur et attention aux finitions.
La combinaison d’une isolation performante, d’un carrelage parfaitement posé, d’agencements sur mesure et d’une gestion chantier centralisée a permis un résultat à la fois technique et chaleureux. Si vous avez un projet similaire (rénovation intérieure, création d’un espace de restauration, extension ou agencement sur mesure), EZAM BATI RENOV reste prêt à vous accompagner. Un interlocuteur unique, une expertise reconnue et une exécution soignée pour donner vie à votre projet !
